お店をやっている人、自宅で教室を開く人、 街を案内している人。
明治神宮前の街を彩る人たちと、明治神宮前に初めて訪れる人たちが出会うことで、魅力をこっそり分け合うコミュニティイベント明治神宮前、旅するトークです。
竹下通り沿いのビルの屋上で養蜂を営む羽根田さんをお招きし、「原宿産の美味しい蜂蜜作り」についてお伺いします。羽根田さんが手掛ける”Beetopiaはらじゅく”は養蜂を通して地域社会への貢献を目的とした、今の原宿で未来に対してできることを考えたプロジェクトです。今も昔も多くの若者を集める竹下通りの一角で、熱い想いを持って美味しい蜂蜜づくりをする羽根田さんのトークを楽しんで頂ければと思います。
http://beetopia.tokyo/
今年の蜂蜜は、ハチにモーツァルトを聞かせて採取したとのことで、どんな味に仕上がっているのか楽しみです。
また渋谷旅するトークを開催していただいているダブルトールカフェオーナーの斎藤様もお招きして、コーヒーのお話しも聞いていただきます。
当日は原宿産のハチミツ・ダブルトールカフェのコーヒーのコラボ商品の試食、またお土産のご準備をしておりますので、お楽しみに。
7月3日(水)のタイムスケジュール
18:45 開場
19:00 明治神宮前、旅するトークスタート
19:05 明治神宮前、旅するトーク趣旨説明
19:10 羽根田さんとのトークセッション
19:50 斎藤さんとのトークセッション
20:20 蜂蜜試食会
21:00 閉会・記念撮影
場所:はらじゅくアッシュ4階
「原宿エリア」で、先々代より不動産業を営む羽根田晴さん。中学時代3年間同じクラスのご縁でした。
当初はビルの他にも、日光で旅館なども経営。幅広く事業を展開していました。東日本大震災を機に旅館を売却。一方、原宿の駅前ビルを新耐震とすべく、建て替えを決断し、原宿駅前竹下通りの入口に、4年前に新しいビルを竣工。屋上で蜂を飼育し、ハチミツを作っています。
このエリアは、明治神宮の森が近いため、農薬などの影響のない、神宮の森から、良質な蜜が集まるのです。最初は趣味で始めたものの、友人知人の間で「濃厚で美味しい」と評判になり、生産量も徐々に増えています。
Beetopiaはらじゅくという会社を作り、「原宿産の本物の蜂蜜の味をを知ってほしい。」と、本格的に養蜂をスタートした、羽根田さんの想いを、ご紹介させていただきます。
Beetopiaはらじゅくの蜂蜜は、添加物などの混ざり物のない安心安全、非加熱の生蜂蜜にこだわっています。
羽根田さんのハチミツづくりは、今年で4年目。とれたてのハチミツがどんどん出来てきました。
今回のイベントでは、羽根田さんの原宿のハチミツ作りに対する想い、濃厚なハチミツの味くらべなどを体験いただけます。ご参加された方には、特別価格での販売用蜂蜜もご用意いたします。都心での地産地消、カラダに優しい蜂蜜体験を味わいにいらしてください。
2019年 07月 04日
2019年 07月 04日
2018年 07月 01日
2018年 06月 28日
気軽にお越しください。
原宿産のハチミツ試食・ダブルトールカフェのコーヒーとのコラボ商品の試食・お土産
2019年 07月 04日
2019年 07月 04日