お店をやっている人、自宅で教室を開く人、 街を案内している人。

渋谷の街を彩る人たちと、渋谷に初めて訪れる人たちが出会うことで、渋谷の魅力をこっそり分け合うコミュニティイベント『渋谷、旅するトーク』。

今回の舞台となる場所は、日本でエスプレッソを第1人者として提供し25年のカフェ『ダブルトール』。

ゲストスピーカーとして、ダブルトール創業者・社長の齊藤正二郎様からお話しをお伺いいたします。

ダブルトールの美味しいコーヒーを提供したいという想いへの拘りは実は土から始まっています。ハワイ島の９エーカーの土作りから始まり、コーヒー栽培、焙煎、抽出、マシーン開発までトータルで開発を手掛けています。

１杯のコーヒーを提供するまでにベストの環境を作り出したダブルトールは、齋藤さんの探求心から始まっています。

美味しいコーヒーを、物語から味わい作る今回もスペシャルな旅するトークになりますので、コーヒー好きの方はもちろん、コーヒーはあまり...という方もぜひ他とは違うこの特別なコーヒーを味わいにきてください。

【タイムスケジュール】
12:00　渋谷、旅するトークスタート
12:05　旅するトーク趣旨説明
12:10　シアトルでの物語、コーヒーとの出会い（齋藤社長）
12:30　ダブルトールのこだわり、バリスタの教育（虎澤店長）
12:50　ラテアートの世界（実演）（虎澤店長）
13:10　食事、質疑応答
13:30　美味しいコーヒーとは（ハワイの話）
13:50　記念撮影
14:00　閉会

※開催場所：ダブルトールカフェ渋谷店