立教大学コミュニティ福祉学部卒業後、大手給食委託会社の総合職として現場で働いてきましたが、自分の伝えたい「食」との違和感を感じ、退職。会社で経験したことを糧に、食卓をコンセプトにしたシェアキッチンハウス『mogmogはうす』の運営をはじめる。親子向けの料理教室をはじめ、誰でも参加できるごはん会などを企画し、地域のサードプレイスとなるような場所を築く。得意な料理は野菜がメインな料理。他にも料理のイベントにも多数企画している。
mogmogはうす代表:: http://delirevo.net/
mogmogはうす代表: http://delirevo.net/
2018-11-06
2018-10-19